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本发明公开了罗布麻红酒及其制备方法,具体涉及罗布麻红酒制备技术领域,具体步骤如下:步骤一:原料准备;步骤二:原料处理;步骤三:蒸煮;步骤四:摊凉;步骤五:酶解;步骤六:搅拌混合;步骤七:发酵;步骤八:勾兑调配。本发明通过酶解、高压浸提和勾兑...该专利属于巴州永恩堂生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过巴州永恩堂生物科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了罗布麻红酒及其制备方法,具体涉及罗布麻红酒制备技术领域,具体步骤如下:步骤一:原料准备;步骤二:原料处理;步骤三:蒸煮;步骤四:摊凉;步骤五:酶解;步骤六:搅拌混合;步骤七:发酵;步骤八:勾兑调配。本发明通过酶解、高压浸提和勾兑...