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本发明属于生物技术领域，具体涉及一种鱼卵糖蛋白在保肝护肝制品中的应用。其制备方法为将鱼卵脱脂干燥后，加入蛋白酶进行水解，超滤脱盐后得到鱼卵糖蛋白。本发明提供了鱼卵糖蛋白在保肝护肝制品中的应用，即通过给予有效量的鱼卵糖蛋白来预防和治疗来预防和...
该专利属于中国海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国海洋大学授权不得商用。

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