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本发明公开了一种提高茶渣营养价值的固态发酵方法。所述方法为以灭菌后的茶渣和玉米粉混合物为发酵基质，其质量比为6:4~7:3，加水混匀，控制料液比为4:6~5:5，然后接种康宁木霉孢子悬浮液，其中孢子悬浮液中孢子的浓度为1×10...
该专利属于广东省农业科学院动物科学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过广东省农业科学院动物科学研究所授权不得商用。

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