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本发明涉及生物酶解提取技术领域,尤其涉及一种从鲈鱼中提取活性蛋白肽的制备方法,包括以下步骤:S1.原料处理:将鲈鱼的鱼皮剪去并将与鱼皮粘连的鱼肉也一同刮擦除去后洗净、剪碎,冷冻干燥后备用;S2.浸泡:将步骤S1处理后的鱼皮浸泡在质量浓度为5...该专利属于禾光堂生物科技无锡有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过禾光堂生物科技无锡有限公司授权不得商用。
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本发明涉及生物酶解提取技术领域,尤其涉及一种从鲈鱼中提取活性蛋白肽的制备方法,包括以下步骤:S1.原料处理:将鲈鱼的鱼皮剪去并将与鱼皮粘连的鱼肉也一同刮擦除去后洗净、剪碎,冷冻干燥后备用;S2.浸泡:将步骤S1处理后的鱼皮浸泡在质量浓度为5...