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本发明涉及包含大豆提取液、阿洛酮糖和大豆油的低卡路里糖减少的豆浆。本发明的豆浆包含阿洛酮糖，因此，尽管添加少量的乳化剂，但是豆浆仍具有优异的乳液稳定性，并且与使用糖的现有产品相比，具有低卡路里的同时具有优异的口感和味道。口感和味道。口感和味...
该专利属于株式会社三养社所有，仅供学习研究参考，未经过株式会社三养社授权不得商用。

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