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本发明涉及百香果腐乳风味酸奶及其制备方法。具体地说，本发明涉及一种用于制备百香果腐乳风味酸奶的方法，所述方法以百香果添加剂和腐乳添加剂作为原料来制得所述风味酸奶。本发明还涉及根据所述方法制备得到的百香果腐乳风味酸奶。本发明的风味酸奶如下优点...
该专利属于天津科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津科技大学授权不得商用。

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