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本发明涉及饮料生产技术领域，尤其涉及一种清洁标签的植物蛋白饮料及其制备方法，以1000g总重量计，所述清洁标签的植物蛋白饮料包括以下组分：坚果酱0～25.0g，豆类0～50.0g，谷物类0～40.0g，椰子粉20.0～60.0g，植物油0～...该专利属于杭州娃哈哈集团有限公司;杭州娃哈哈科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过杭州娃哈哈集团有限公司;杭州娃哈哈科技有限公司授权不得商用。