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本发明提供一种高甜度黄花菜的糖化工艺，涉及黄花菜的糖化技术领域。该高甜度黄花菜的糖化工艺，包括清洗处理、烘干杀菌处理、粉碎制备处理、分离水解处理和离心制备处理步骤。本发明中通过清理处理对黄花菜进行清洗除杂，再由烘干箱进行烘干和灭菌处理，之后...
该专利属于祁东县农业发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过祁东县农业发展有限公司授权不得商用。

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