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本发明公开了一种提高红曲菌菌丝体中橙色素得率的方法及应用，包括：步骤1、色素原液的制备：将红曲菌经液态发酵后，过滤收集菌丝体并清洗，用pH＝2‑3，浓度为60‑100％的乙醇溶液高速匀浆，过滤得到色素原液；步骤2、橙色素纯化：向色素原液中加...
该专利属于长江大学所有，仅供学习研究参考，未经过长江大学授权不得商用。

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