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本发明涉及黄花菜技术领域，公开了一种粤味即食黄花菜，包括以下步骤：S1：将新鲜黄花菜均匀平铺在时速为30～35m/h的传送带上，并送入烘干箱内进行杀青，其中杀青时间为2min，并在杀青结束后，将黄花菜静置常温环境下冷却；S2：按照质量百分数...
该专利属于祁东纯之绿食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过祁东纯之绿食品有限公司授权不得商用。

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