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本发明公开了菊芋提取物在制备水果保鲜剂中的用途，所述菊芋提取物由菊芋根提取物和菊芋块茎提取物组成，菊芋根提取物与菊芋块茎提取物的质量比为(4～6):1。菊芋根提取物先醇提再用体积比为1:1、2:1和3:1的乙醇‑乙酸乙酯溶液洗脱得到。菊芋块...
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