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本发明涉及一种用于识别磷脂酰胆碱链长异构体的质谱分析方法，该方法包括以下步骤：构建磷脂酰胆碱链长异构体及特征离子高分辨质谱模拟数据库；建立液相色谱‑高分辨质谱联用仪磷脂酰胆碱识别方法，将待检测样品进行液相色谱‑高分辨质谱联用检测，根据磷脂酰...
该专利属于中国农业科学院油料作物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院油料作物研究所授权不得商用。

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