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本发明公开了一种抗氧化型淀粉基糊精复合纳米颗粒及其制备方法与应用。本发明还公开了一种多重乳液的制法，其包括：使聚甘油蓖麻醇酯与菜籽油于65℃混合形成第一油相，之后将作为第一水相的氯化钠和明胶的混合溶液与所获第一油相混合并进行高压均质处理，制...
该专利属于合肥工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过合肥工业大学授权不得商用。

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