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本实用新型属于食品加工设备技术领域,尤其为一种蒸汽蜂窝焯水卤煮锅。本实用新型将物料放入设备内筐时内筐处于水平状态,打开侧面进汽阀和底面进汽阀或者只开其中一个阀门,蒸汽进入蜂窝加热板形成涡流对内部物料进行加热。在此期间,冷凝水通过侧面疏水阀和...该专利属于诸城广合盛食品机械有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过诸城广合盛食品机械有限公司授权不得商用。
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本实用新型属于食品加工设备技术领域,尤其为一种蒸汽蜂窝焯水卤煮锅。本实用新型将物料放入设备内筐时内筐处于水平状态,打开侧面进汽阀和底面进汽阀或者只开其中一个阀门,蒸汽进入蜂窝加热板形成涡流对内部物料进行加热。在此期间,冷凝水通过侧面疏水阀和...