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本发明公开了一种红茶的加工方法，包括如下步骤：（1）采摘鲜叶；（2）摊晾；（3）萎凋；（4）摇青：将步骤（3）得到的萎调叶先摊晾降至18‑20℃后再放入摇青机内进行三次摇青，每次摇青完成后均要将茶叶取出进行摊晾静置；得到摇青叶；（5）揉捻；...
该专利属于紫云自治县土红坡茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过紫云自治县土红坡茶业有限公司授权不得商用。

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