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本实用新型涉及豆腐乳发酵技术领域，具体为一种富晒豆腐乳发酵竹笼屉，包括上盖，上盖的下方设有若干个相同规格的笼屉外圈，笼屉外圈上设有环形槽，环形槽内部空间设有三个相同规格且呈环状等间距分布的凸块。该富晒豆腐乳发酵竹笼屉，通过在笼屉外圈上设置的...
该专利属于牟定县石羊天和食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过牟定县石羊天和食品有限公司授权不得商用。

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