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本发明公开了一种糟辣的制作方法，涉及糟辣加工技术领域，针对现有的糟辣制作不方便的问题，现提出如下方案，其包括以下原料按重量份包括：糟辣30份，小米虾4份，糯米饭8份，粗盐1‑2份。本发明可快速的对糟辣进行制作，且制作过程简单，且制备所需的时...
该专利属于贵州黔美味食品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州黔美味食品有限责任公司授权不得商用。

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