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本发明提供了一种可即食泡椒裙带菜特级梗段食品及其生产方法，其生产步骤包括如下：(A)原料的选择：选用盐渍裙带菜特级梗为原料；(B)原料的切段；(C)鼓泡清洗；(D)脱盐复水：(E)护皮、硬化、去腥；(F)快速沥水；(G)冷却；(H)双法调味...
该专利属于大连海宝食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过大连海宝食品有限公司授权不得商用。

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