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一种长果桑嫩芽茶杀青处理方法技术
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文档序号:26676921
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一种长果桑嫩芽茶杀青处理方法,包括如下步骤:长果桑嫩芽采摘并冲洗后,将其放入沸水中浸泡杀青,嫩芽与沸水体积比为1:1‑1.5;所述沸水为浓度为0.5‑1wt%的盐水;杀青时间为35‑50秒。采用本发明所述的长果桑嫩芽茶杀青处理方法,采用沸水...
该专利属于四川省南充蚕种场所有,仅供学习研究参考,未经过四川省南充蚕种场授权不得商用。
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