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本发明提供一种提高β环糊精得率的制备方法，属于环糊精生产技术领域，通过使用可逆溶解性pH敏感高分子载体Eudragit S‑100制备固定化环糊精葡萄糖基转移酶及固定化环糊精葡萄糖基转移酶产生菌，并以制得的固定化环糊精葡萄糖基转移酶及固定化...
该专利属于江苏省奥谷生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏省奥谷生物科技有限公司授权不得商用。

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