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本发明公开了一种吸水抑菌可降解的淡水鱼保鲜膜及其制备方法，包括微晶纤维素水悬浮液，γ‑聚谷氨酸水悬浮液，ε‑聚赖氨酸，以及增塑剂；所述微晶纤维素水悬浮液和γ‑聚谷氨酸水悬浮液的质量比为2:1；ε‑聚赖氨酸添加量为微晶纤维素水悬浮液和γ‑聚谷...
该专利属于南京工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过南京工业大学授权不得商用。

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