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本发明涉及食品加工技术领域，尤其是一种口感丰富的饵块粑及其制作方法。该饵块粑，由以下原料制作而成：包膜大米70‑80份、芝麻15‑17份、花生20‑25份、食盐0.2‑0.4份、味精0.1‑0.2份、琼脂4‑6份、果胶1‑2份。本发明根据饵...该专利属于安龙县绿宇农特产农民专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过安龙县绿宇农特产农民专业合作社授权不得商用。
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本发明涉及食品加工技术领域，尤其是一种口感丰富的饵块粑及其制作方法。该饵块粑，由以下原料制作而成：包膜大米70‑80份、芝麻15‑17份、花生20‑25份、食盐0.2‑0.4份、味精0.1‑0.2份、琼脂4‑6份、果胶1‑2份。本发明根据饵...