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一种源自虾稻共生食材生态自热米饭的组合制作方法，它涉及即食食品加工生产技术领域。它包括虾稻共生米及蔬菜干燥包的制备，同时采用了紫外线杀菌技术、真空包装技术、风冷脱水技术等；它能够将米饭自身含水率控制在50‑55%，并同期制作配套的食用佐餐，...
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