下载一种复合油及其制备方法和麻辣果仁香的调味油料的技术资料

文档序号:26641109

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本发明适用于食品加工技术领域,提供了一种复合油及其制备方法和麻辣果仁香的调味油料,该复合油包括以下按照质量百分数计的组分:葱油5~13g、姜油5~13g、蒜油5~13g、青花椒油8~15g、红花椒油8~15g、辣椒油3~58g、八角油2~6...
该专利属于吉林大学所有,仅供学习研究参考,未经过吉林大学授权不得商用。

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