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本发明公开了一种火麻仁啤酒及其制备方法，火麻仁啤酒包括以下重量百分数的原料：麦芽7.0‑7.5%、大米3.0‑3.3%、火麻仁0.15‑0.5%、啤酒花或酒花浸膏0‑0.017%，余量为水。火麻仁啤酒的制备方法是将火麻仁浸泡制浆后与其他原料...
该专利属于红河啤酒有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过红河啤酒有限公司授权不得商用。

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