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本发明提供了一种复合型膳食纤维饮品及其制备方法及应用。具体地，本发明通过首先制备水果浓缩果汁；再将水果浓缩果汁通过喷雾干燥法制备成水果干粉；按照一定比例复配水果干粉制备本发明所述的饮品。实验表明本发明的饮品具有高膳食纤维的同时，口感佳，热量...
该专利属于吴珩所有，仅供学习研究参考，未经过吴珩授权不得商用。

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