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一种基于木棉花花青素的肉类新鲜度指示卡的制备方法技术
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下载一种基于木棉花花青素的肉类新鲜度指示卡的制备方法的技术资料
文档序号:26501833
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本发明公开了一种基于木棉花花青素的肉类新鲜度指示卡的制备方法,以木棉花花瓣为原料,利用有机溶剂‑酶提取法提取木棉花花青素,提取的花青素溶液经过蒸发浓缩后,取适量花青素浓缩液添加到由淀粉‑聚乙烯醇混合配制的成膜溶液中搅拌均匀,然后再将适量混合...
该专利属于北京理工大学珠海学院所有,仅供学习研究参考,未经过北京理工大学珠海学院授权不得商用。
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