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一种富含膳食纤维的纤维粉及其制备方法,其中富含膳食纤维的纤维粉包括膳食纤维和甜味剂,所述膳食纤维包括0.1‑3.5重量份的圆苞车前子壳粉和0.2‑4.5重量份的抗性糊精,所述甜味剂包括0.5‑3.5重量份的赤藓糖醇;所述膳食纤维在纤维粉中的...该专利属于内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司授权不得商用。
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