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本发明公开了一种有益肠道健康的高蛋白益生菌冰淇淋及其制备方法，涉及冰淇淋技术领域，所述的有益肠道健康的高蛋白益生菌冰淇淋包括如下重量份数的原料组分：鲜牛奶440‑460份，鲜奶油150‑170份，山梨糖醇170‑190份，全脂奶粉80‑10...
该专利属于康洛信(广东)生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过康洛信(广东)生物科技有限公司授权不得商用。

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