下载一种黑茶动态组合干燥工艺的技术资料

文档序号:26484564

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本发明中公开了一种黑茶动态组合干燥工艺,采用初烘—毛火—足火—动态变温烘焙‑动态组合提香工艺,确保每道工序失水恰到好处,充分发展了茶叶中各种香气成分含量,去除黑茶的酸霉气味,大幅提高了成茶香气浓度和持久性,形成了愉快而优雅的花果香,同时进一...
该专利属于四川省茶业集团股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过四川省茶业集团股份有限公司授权不得商用。

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