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一种辣椒油及其制备方法。所述原料包括：菜籽油、色拉油、贵州二荆条、宁夏羊角椒、花生、黄豆粉、芝麻。还进一步包括如盐、糖、调味粉、葱、蒜、香辛料的调味品。本发明通过选定两种特定的植物油，尤其是选定两种植物油的加热温度，配合特定的辣椒粉，在制备...
该专利属于四川伊品调味食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川伊品调味食品有限公司授权不得商用。

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