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本发明提供了一种核桃花生复合植物蛋白发酵饮料及其制备方法，属于软饮料技术领域。核桃花生复合植物蛋白发酵饮料的制备方法，将核桃仁和花生仁分别与水混合后磨浆、过滤，将核桃浆和花生浆按体积比1:(1～3)混合，将所得混合物料和蔗糖混合，依次经均质...
该专利属于黑龙江东方学院所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江东方学院授权不得商用。

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