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本公开涉及破碎藻类细胞壁，从而获得具有高养分消化率的原生质体以用作食品成分和/或养殖鱼类和贝类物种的饲料，这导致增值海鲜产品的生产和更可持续及表现更好的食物链。本公开描述了一种用于从藻类获得蛋白质或富含蛋白质的提取物的方法，包括以下步骤：使...该专利属于CIIMAR-海洋与环境跨学科研究中心;波尔图大学;葡萄牙天主教大学UCP;新酶有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过CIIMAR-海洋与环境跨学科研究中心;波尔图大学;葡萄牙天主教大学UCP;新酶有限公司授权不得商用。