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本实用新型公开了一种用于评定油脂烟雾悬浮粒子的装置，其包括：槽体、加热元件、油脂烟雾感知器、泵吸元件、传感器和数据处理装置。其中槽体内具有腔体；加热元件设于所述槽体内；油脂烟雾感知器设于槽体内，油脂烟雾感知器与烟雾进入通道和烟雾排出通道分别...
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