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本发明的目的是提供一种快速卤制设备及其使用方法，能快速将卤制食品捞出；本发明避免食材堆积在一处，保证卤制时间以及区分新投入食材和已卤制食材的前提下进行连续生产，提高生产效率。本发明包括内部中空的壳体，所述壳体内设置有加热装置，所述壳体上端设...
该专利属于长沙理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过长沙理工大学授权不得商用。

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