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本实用新型提供一种冰淇淋冷热冲击试验装置，包括试验箱和储热箱，样品放置架设置在所述试验箱内；图像采集装置设置在所述试验箱内样品放置架的上方。控温装置预先对储热箱内制热或制冷；在试验箱内换温时，开启第一风机、第一风阀和第二风阀，通过第一通风管...
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