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本申请公开了一种丝状真菌固定化酵母的制备方法及其应用。该丝状真菌固定化酵母的制备方法包括以下步骤：(1)产黄青霉预培养(2)固定化酵母培养：将酿酒酵母与产黄青霉孢子在一定条件下培养，产黄青霉菌丝体将酿酒酵母包裹固定；(3)预发酵灭活产黄青霉...
该专利属于内蒙古大学所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古大学授权不得商用。

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