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本发明涉及一株具有优良抗酒精胁迫能力的乳酸片球菌，所述乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)的名称为：LTJ28，分类名称为：乳酸片球菌，保藏编号为：CGMCC No.20087，保藏日期：2020年6月15日，北京...
该专利属于天津科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津科技大学授权不得商用。

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