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本发明公开了一种化合物凉味程度判别方法，将结果参数值分别带入判别函数中，结果最大的值对应的即是潜在凉味小分子的凉味程度判别结果。本发明从生津原理出发，根据凉味小分子和受体蛋白TRPM8的对接结果进行分析，结合建立的凉味判别模型，判断凉味小分...
该专利属于云南中烟工业有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过云南中烟工业有限责任公司授权不得商用。

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