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本发明公开了一种粗粮同煮同熟的加工方法,加工方法包含以下步骤:原料的选择,原料的清洗,设备的升温,酥化工作,干燥处理和物料冷却。该粗粮同煮同熟的加工方法,在对粗粮进行加工的时候,通过直接在翻滚的酥化反应釜中进行喷水工作,便可以完成对粗粮进酥...该专利属于乐世买(上海)实业发展有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过乐世买(上海)实业发展有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种粗粮同煮同熟的加工方法,加工方法包含以下步骤:原料的选择,原料的清洗,设备的升温,酥化工作,干燥处理和物料冷却。该粗粮同煮同熟的加工方法,在对粗粮进行加工的时候,通过直接在翻滚的酥化反应釜中进行喷水工作,便可以完成对粗粮进酥...