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本发明涉及一种食物烹饪单元，包括：燃气燃烧器(1)；控制电子阀(3)，用于控制气体的供应；红外传感器(5)，聚焦在烹饪区域上；热电偶(6)，其与火焰热接触，并经由继电器(10)连接到安全电子阀(4)；以及电子控制装置(7)，其连接到红外传感...该专利属于帕埃拉斯阿尔塔精密有限公司;因布鲁尔工业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过帕埃拉斯阿尔塔精密有限公司;因布鲁尔工业有限公司授权不得商用。