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本发明涉及一种龙眼酒酿造的生产方法，具体包括以下步骤：1)按照重量份称取原料：大米15‑25份、龙眼5‑15份、酒曲1份；2)将称取的大米进行蒸煮处理，蒸熟之后静置放凉；3)发酵：将酒曲加入到蒸煮过滤好的大米内混合均匀并进行发酵30‑90天...
该专利属于赵杏华所有，仅供学习研究参考，未经过赵杏华授权不得商用。

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