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一种鹿茸菇营养配料粉的制备方法,本发明属于食用菌资源的开发利用领域。本发明以鹿茸菇为原料,经清洗切分、真空微波联合真空冷冻干燥,制得具疏松多孔结构、水分含量3~5%的干制鹿茸菇片,再通过振动式低温超微粉碎获得粒径1600~5000目的鹿茸菇...
该专利属于江苏省农业科学院所有,仅供学习研究参考,未经过江苏省农业科学院授权不得商用。

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