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本发明涉及一种清爽型紫苏酸乳清饮料，组分含量质量百分比如下：酸乳清60‑70％，紫苏汁提取液7‑9％，发酵剂0.08‑0.1％，稳定剂0.2‑0.3％，白砂糖6‑8％，柠檬酸0.06‑0.08％，余量为纯净水。本发明将酸乳清进行了二次发酵，...
该专利属于内蒙古自治区农牧业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古自治区农牧业科学院授权不得商用。

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