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本发明属于食品快速检测领域，涉及一种肉新鲜度的快速筛查方法，尤其是涉及一种可以通过颜色变化来快速筛查肉新鲜度的方法。只需将肉浸汁加入到检测卡或者测试溶液中，然后滴加碱液，便可实现目视法直观且快速地检测。相比于常规方式，本方法操作简便、便于携...
该专利属于黑龙江谱尼测试科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江谱尼测试科技有限公司授权不得商用。

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