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本申请涉及熏醅技术领域，提供了一种熏醅炉及醋醅熏醅方法，其熏醅炉包括外壳体；沿所述外壳体内壁设置的保温层；安装在所述保温层的腔体中部的支撑架；在所述支撑架上侧安装具有导热性的外槽体；所述外槽体的侧壁与所述保温层间隙配合；在所述外槽体内腔配合...
该专利属于张家界大德酿造有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过张家界大德酿造有限公司授权不得商用。

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