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本发明涉及烟用香精香料制备技术领域，尤其涉及一种反应型类咖啡风味香料的制备方法及其应用。其中制备方法包括以下步骤：原料选取：选取蒲公英根、黄秋葵籽，混合后作为原料；烘焙：采用逐步升温的方式对原料进行分温度段式烘焙，烘焙温度由140‑160℃...该专利属于湖北中烟工业有限责任公司;武汉黄鹤楼香精香料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖北中烟工业有限责任公司;武汉黄鹤楼香精香料有限公司授权不得商用。