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本发明属于保健食品加工领域，更具体地，涉及一种具有辅助改善记忆功能的组合物及其应用。该组合物包含10‑20重量份的核桃多肽、5‑500重量份的龙眼水提物以及0.1‑10重量份的绿茶提取物；其中所述核桃多肽中多肽的质量百分含量高于或等于60％...该专利属于桑迪(武汉)生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过桑迪(武汉)生物科技有限公司授权不得商用。
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