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本发明属于高内相乳液的技术领域，公开了一种纳米粒子与纳米纤维复合物稳定高内相乳液的制备方法，将玉米醇溶蛋白溶于蒸馏水中，经过反溶剂法制备玉米醇溶蛋白纳米粒子溶液；将甲壳素粉末溶于蒸馏中，调节pH并搅拌过夜，经过机械处理获得甲壳素纳米纤维悬浮...
该专利属于华中农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过华中农业大学授权不得商用。

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