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本发明提供一种食品加工机的自清洗方法及食品加工机，食品加工机包括机体、搅拌杯和设于机体的电机，搅拌杯包括杯体、杯盖和由电机驱动的粉碎刀，自清洗方法包括：搅洗浸润阶段：完成排浆后，在搅拌杯内壁温度不低于85℃时向搅拌杯注入清洗水以剥离粘附在搅...
该专利属于九阳股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过九阳股份有限公司授权不得商用。

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